Il percorso di nutrizione sportiva è dedicato a tutti coloro che intendono ottenere il massimo dalle proprie prestazioni atletiche.
Esso è rivolto sia allo sportivo amatoriale che all’atleta professionista di ogni disciplina sportiva, individuale o di squadra (podisti, ciclisti, calciatori, nuotatori, bodybuilder, utenti fitness, ecc…).
Ciascuna attività sportiva richiede specifiche esigenze energetiche e nutrizionali che variano a seconda del tipo di attività, dalla composizione corporea, dall’età, sesso, peso e statura, nonché dalla fase della preparazione agonistica o amatoriale dello sportivo/atleta.  
Le performance atletiche, sia amatoriali che professionistiche, sono frutto dell’equilibrio tra tre fattori molto importanti che giocano un ruolo fondamentale ai fini del raggiungimento del risultato finale:
allenamento ottimale, corretta alimentazione, adeguato recupero. 
In questo contesto la nutrizione fornisce allo sportivo tutti gli elementi necessari a garantire un ottimale stato di salute generale, sostenere il dispendio di energia richiesto dall’attività sportiva, fornire al momento giusto i nutrienti necessari a sostenere e migliorare la performance, contrastare la fatica ed ottimizzare la fase di recupero energetico e muscolare in previsione del successivo allenamento ed impegno agonistico.
È importante che tra il Nutrizionista e il paziente sportivo/atleta si instauri un rapporto di piena fiducia e collaborazione sinergica, al fine di programmare le migliori strategie da mettere in campo per il raggiungimento degli obiettivi nel migliore dei modi possibili.
Affinché questo sia possibile è necessario conoscere ed indagare a fondo la programmazione dell’allenamento, la frequenza, la durata e l’intensità dello stesso.

In sintesi:

• Elaborazione della strategia nutrizionale sulla base di obiettivi e programmi di allenamento
• Monitoraggio dell’andamento del percorso con feedback costanti e precisi